Acima dos aromas mais populares de Pierre Montale, ergue-se o espírito do oud, guardião das tradições às portas do Oriente. Atraída por suas infinitas propriedades combinatórias, a casa Montale Parfums tornou-se a primeira embaixadora do oud no Ocidente.
Nos últimos anos, o fascínio de Pierre Montale pelo oud evoluiu para criações mais florais e gourmand, feitas a partir de uma seleção das melhores matérias-primas.